Menú
Entrantes
EBI YAKI
Gambas grilladas + salsa ponzu o tonkatsu
$4500
GYOZAS ORIGINALES 餃子(4 unid)
Relleno carne de cerdo y especias + salsa ponzu
$2750
GYOZAS VEGGIE 野菜の餃子(4 unid)
Relleno vegetales + salsa ponzu
$2750
GYOZAS DE SALMÓN (4 unid)
Relleno de salmón y especias + salsa ponzu
$3050
YAKITORI
Pinchos de pollo o cerdo grillé (x3) + salsa teriyaki
$2750
TARTARE DE SALMÓN
Salmón rosado, paltas, lima, especias
$4500
Woks
YAKIMESHI GAMBAS 焼き飯 / Japón
Arroz, gambas, vegetales / topp salsa tonkatsu y mayojapo
$5250
PAD THAI RES / Tailandia
Res, vegetales, noodles
Topp salsa sriracha (picante) o tonkatsu
+ maní y verdeo
$4750
TORINIKU TO MEN / Japón
Pollo y vegetales
Opción: gohan o noodles al huevo
Topp salsa teriyaki + girasol y coboulette
$4650
TEPPANYAKI / Japón
Cerdo y vegetales
Opción: gohan o noodles al huevo
Topp salsa tonkatsu + semillas zapallo
$4650
MALASIA VEGGIE
Vegetales
Opción: gohan o noodles al huevo
Topp salsa ponzu + semillas sesamo
$4450
Ramen
TONKOTSU
Caldo de cocción larga de huesos de cerdo y especias + noodles caseros + toppings
$4550
VEGGIE
Caldo de vegetales + noodles
$4350
Curry
VIETNAMITA
Curry vietnamita de pesca del día + gambas + gohan
$4600
VIETNAMITA DE RES
Curry vietnamita de res + gohan
$4350
Sushi
Pesce
CALIFORNIA (9 piezas)
Salmón, palta, queso phila
Topping: crunchies (corn f)
$4650
PERSIA ROLL (9 piezas)
Salmón, verdeo, queso phila
Topping: semillas de sésamo
$4450
DRAGON ROLL (9 piezas)
Gambas en panko, pepino, rúcula/topp salmón.
$4950
SALMON SKIN (9 piezas)
Salmón skin (al mirín + soy sauce), palta, queso phila
$4450
MEXICAN ROLL (9 piezas)
Queso phila, salmón, coronado con guacamole y crocante de maiz
$4750
Veggie
FUNGI ROLL (9 piezas)
Champignones, cebolla caramelizada, queso phila
Topp ciboulette + salsa teriyaki
$4100
BLUE PEAR (9 piezas)
Pera, queso azul, nuez
$4200
CAPRESE ROLL (9 piezas)
Tybo, tomates secos hidratados, albahaca, olivas negras/
Topp: salsa Tonkatsu + chip de ajo
$4100
CRAUTI ROLL (9 piezas)
Palta, chucrut, queso phila
$3900
Tablas de Sushi
2 PESCE + 1 VEGGIE
Total de 27 piezas
$12750
1 PESCE + 2 VEGGIE
Total de 27 piezas
$10750
Postres
PAVLOVA
Merengue con nueces y chocolate relleno de crema chantilly y frutas de estación
$2300
TIRAMISÚ
Vainillas bañadas en café con crema mascarpone
$2300
COPA DE CHOCOLATES
Brownie con dulce de leche, mousse de chocolate y copo de crema chantilly
$2300
CHEESECAKE
Frutos rojos
$2300
SEMIFREDDO DE LIIMÓN
Sutil crema helada de limón cubierta por merenguitos
$2300
Infusiones
Café
$1000
Cortado
$1000
Tragos
Clásicos
WHISKY SOUR
Whisky, jugo de limón, almíbar simple, clara de huevo
$2300
NEGRONI
Gin, Campari, vermú
$2500
BULEVARDIER
Whisky, Campari, vermú
$2300
CYNAR JULEP
Menta, jugo de limón, almíbar simple, cynar, gaseosa de pomelo
$2200
KUMQUAT JULEP
Menta, jugo de limón, almíbar simple, Kumquat, tónica.
$2200
MOJITO
Menta, jugo de limón, almíbar simple, ron, soda
$2200
APEROL SPRITZ
Aperol, vino espumante, soda
$2500
CAMPARI ORANGE
Campari, jugo de naranja
$2000
GANCIA
Gancia, jugo de limón, Sprite
$1900
FERNET
Fernet con cola
$1850
CAIPIROSKA
Vodka, frutos rojos, lima
$2000
De la casa
COLLINS
Almíbar agridulce, gin, tónica, pepino o remolacha
$2000
WHISKY COLLINS
Whisky, jugo de limón, sprite
$2000
G & G
Gin, ginger ale
$2200
APERITIVO MITOS
Cynar, gin, tónica
$2000
Sin alcohol
LIMONADA CHAPA-CHAPA
Limón, menta, azúcar, agua
$1100
GINKO
Te verde, jugo de limón, almíbar simple, ginger ale
$1200
ORANGE
Jugo de naranja, pulpa de maracuyá, jugo de limón, almíbar simple
$1100
Gin Tonic
MITOS
*Botánico: menta, frutos rojos, pepino, naranja, pomelo, limón, jengibre.
$2000
TANQUERAY
$2400
*Botánico: menta, frutos rojos, pepino, naranja, pomelo, limón, jengibre
BEEFEATER
*Botánico: menta, frutos rojos, pepino, naranja, pomelo, limón, jengibre.